糠菜半年糧

別的在角逐現場，來自醒吾科技大學餐旅治理系的指點先生朱俊松，站在一旁為學生進行具體的指點，並且在競賽前城市對學生進行一對一的特訓，讓學生們在競賽的過程當中能快速上手到達最好狀態！李立楷提到，擔負班導的朱俊松先生十分和藹可親，跟他們就像同夥一樣相處，並且不只教他們製作中餐摒擋，包孕異國摒擋和分子摒擋等等也都教誨的很細心，朱俊松先生還會帶學生現實到像是基隆的坎仔頂市場去買漁獲，從熟悉產地的食材到製作餐桌的摒擋，一條龍模式教授給他們，讓學生們都能奠基良好的根蒂根基！

料理新秀提拔閉幕，但醒吾人的摒擋魂才正要入手下手燃燒！

從黉舍教室到電視舞台，醒吾科技大學餐旅辦理系不只是訓練廚藝的基地，更是夢想的出發點。

冠軍學生李立楷高興的說，獲得冠軍佈滿驚喜感，在競賽的過程中因為攝影棚內的狀態良多，要穩下心來做摒擋是一件很難的事，很榮幸能獲得冠軍；學生林明威也默示，需要降服的就是面臨鏡頭，還有許多工作人員在圍觀，跟日常平凡在廚房是紛歧樣的壓力和感受，但降服以後提拔許多自傲心，對未來有很大的幫助。

記者李彥慧／採訪報道

▲李立楷、林明威2位學生將來都希望能開餐廳造福所有民眾，持續朝胡想進步！

2006年就開播的三立《型男大主廚》是摒擋界最長青以及收視最好的節目！初次到校園進行新秀提拔賽，進步最具潛力和良好師資的「醒吾科技大學餐旅管理系」尋覓將來之星，由30位學生比賽當選出六位進棚錄影，經由層層關卡，最後由李立楷、林明威2論理學生進行最後比拼，不管在校園照樣攝影棚，比賽過程中都揭示學生的摒擋實力，兩人歷經數回合的劇烈比拚，最後由李立楷獲得冠軍，同為校友的藝人陳德烈也現身力挺，和搭檔參賽的主廚都大讚同窗們潛力實足！

▲在競賽現場，醒吾科技大學餐旅治理系的指點先生朱俊松（右二）進行詳細指點，讓學生在比賽的過程當中能快速上手到達最好狀況！

▲▼醒吾科大餐旅經管系供應學生精良的資本，無論是優秀的師資和餐飲裝備都相當完全。

學生李立楷提到，在大學招生時看到醒吾科大餐旅經管系的裝備跟師資都異常不錯，所以決議報考，在醒吾科技大學他進修到許多，有許多很棒的同學一路競爭，他也提到未來的夢想，但願開一間專門利用台灣食材來做料理的餐廳，用當季的蔬菜生果、海鮮時令蔬菜去融入摒擋，將台灣的特點揭示出來；學生林明威也說，醒吾有很多社團跟他高中接觸都紛歧樣，是很大的特點之一，而他將來的夢想是要先開一間複合式餐館，讓大眾吃到他做出來的美食！

黃米澤提到，他也鼓勵冠軍李立楷在將來的道路上，無論碰到什麼樣的挫折，就是要「堅持」下去！

主廚黃米澤提到，醒吾科大餐旅經管系授予學生的觀念很正確，所以學生都可以很快速的接收師傅給的方向，而他本身也有在醒吾科大餐旅辦理系授過課，發現學校給得資本很足夠，也很高興學生們終於能來上節目。

▲▼三立《型男大主廚》到醒吾科技大學餐旅管理系進行新秀提拔賽，最後由李立楷、林明威2論理學生在棚內進行最後比拼，由李立楷取得冠軍！